Voedingskennis

Voedingskennis.nl, is hét platform voor professionals met betrouwbare informatie over gezonde (duurzame) voeding en leefstijl, vitamines en mineralen of sportvoeding.

Voedingskennis.nl is de nieuwe naam voor het Informatorium voor Voeding & Diëtetiek, hét naslagwerk over voeding en diëten dat al ruim 40 jaar bestaat. Uitgever is Bohn Stafleu van Loghum, onderdeel van Springer. Professionals uit de wetenschap en de praktijk delen hun kennis op hun vakgebied. De inhoud wordt beoordeeld door een onafhankelijke redactie.

Redactie:

Majorie Former (hoofdredacteur), Gerdie van Asseldonk, Jacqueline Drenth en Caroelien Schuurman

Hoofdstuk Gepersonaliseerde voeding en zelfmonitoring,

verschenen april 2017

Auteurs: M. Former, A. Ronteltap, B. D. S. Clabbers

https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-90-368-1774-5_2

Categorieën: Hoofdredactie

0 reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.