Praktisch zakboekje vol checklisten en beslisbomen met betrekking tot ondervoeding bij volwassenen.
Doelgroep: diëtisten, artsen (in opleiding), verpleegkundigen, nurse practitioners, intensivisten.
Inhoudsopgave
1. Ondervoeding
2. Meten van de voedingstoestand
3. Screenen op ondervoeding SNAQ en MUST
4. Voedingsbehoefte
5. Voedingstherapie
6. Evaluatie
Internetsites
Bronnen
Trefwoorden
Auteursinformatie
De auteurs zijn de redactieleden van het Informatorium voor voeding en diëtetiek.
Uitgeverij Bohn Stafleu van Loghum, http://ivd.bsl.nl/
1e druk, november 2007
ISBN 978 90 313 5130 5 W NUR 893
0 reacties